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福しん通信1月号 「キムチの季節」です

キムチラーメン(480円)・キムチ単品(100円) キムチは身体に良い健康食品です。その効用は、低カロリーで食物繊維を多く含み、更に乳酸菌の働きも加わって整腸作用を促進します。また、唐辛子に含まれるカプサイシンは消化作用を助け、ニンニクに含まれるスコルジニンはスタミナを増進させます。

キムチには体内の新陳代謝を活発にする働きがあり、健康食品として高い評価をうけています。麺類へのトッピングや定食、ビールのお供としてご賞味ください。

尚、下記の店舗にてキムチラーメンの販売をいたします(1月2日〜2月28日)

文芸座通り店池袋東口店練馬店新宿ぺぺ前店新宿西口店大塚南店上板橋店北千住店(以上8店舗)

2005/1月 発行
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福しん通信2月号 もやしの力
もやしは色々な栄養素を含んだヘルシー食品です。もやしは他の野菜に比べて多量のタンパク質を含んでいますし、ビタミンC・アスパラギン酸・カルシウム・鉄分・食物繊維・ミネラル・ビタミンB1の含有量が豊富で生命に欠かせない養分がたくさん含まれています。

 この栄養分のうち、特に食物繊維は便秘や肥満を予防して腸の若さを保ち、大腸ガン・動脈硬化・糖尿病などさまざまな成人病の予防に役立ちます。

 福しんで使用しているもやしはブラックマッペを使用しています。特徴は緑豆もやしよりも細く、食べたときに青臭さが少なく、中華料理に特に適しています。

 福しんではタンメン・レバニラ炒め、みそラーメン・もやしそばにもやしの特徴を活かして使用しいます。お好きな料理をご賞味ください。

2005/2 発行

 

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